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美味しかった手作りシュトーレン

お菓子 料理

昨日作ったシュトーレン早速食べてみた。

しっかり焼けていて外側のカリッとした生地に砂糖がまじり、中もドライフルーツふんだんでしっとりと全体として複雑な美味しさに出来上がっていました。

1回目の手作りシュトーレン大成功ですが、美味しすぎたのでクリスマスを待たずに食べ過ぎてなくなってしまわないか心配です。

できた量は、写真のシュトーレンが二本なので自制心を持って少しずつ食べていけば、もつ計算にはなるのだけれど。

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